Dutch-Oven-Tisch selber bauen – Gesagt, getan!

Mit dem nahenden Sommer ist die Grillsaison eröffnet. Endlich kann man wieder bis spät in die Nacht mit der Familie und Freunden im Garten zusammensitzen, Bratwürstchen auf den Grill werfen und gemütlich den Tag ausklingen lassen. Ein Grill ist allerdings nicht die einzige Option, im Garten ein rustikales Mahl zu genießen: Der sogenannte Dutch Oven wird immer beliebter und hält in einem Haushalt nach dem anderen Einzug. Wenn auch du einen Dutch Oven dein Eigen nennen und dir einen Tisch für dein neues Kochequipment selber bauen möchtest, bist du hier richtig. Wir zeigen dir, wie du für wenig Geld einen stabilen und schicken Dutch-Oven-Tisch selber bauen kannst.

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Was ist ein Dutch Oven?

Ein Dutch Oven ist ein gusseiserner Topf mit Deckel, in dem du die verschiedensten Gerichte zaubern kannst: Von Eintöpfen und Suppen über Gulasch und Schichtfleisch bis hin zu Kuchen und Broten gelingt im Dutch Oven einfach alles. Betreiben kannst du einen Dutch Oven mit Gas, Holzkohle, Feuer oder ganz klassisch im Backofen.

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Dutch Oven selber bauen

Dein Dutch Oven soll im Garten stehen? Dann lässt es sich hier am bequemsten kochen, wenn du ihn auf einen Tisch stellst. Das kann jedoch nicht jeder beliebige Tisch sein – sondern er muss einiges an Hitze aushalten. Im Folgenden erfährst du, wie du einen Feuertopf-Tisch selber bauen kannst.

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Untergestell bauen

Zunächst musst du für deinen Dutch-Oven-Tisch ein Untergestell bauen. Hierfür benötigst du:

• 12 Kanthölzer mit 80 cm Länge
• 4 Rollen mit einer Traglast von je ca. 20 Kilogramm
• Schrauben und Winkel
• Schleifmaschine
• Holzlasur

Hast du diese wenigen Materialien zusammen, kann es auch schon losgehen. Bevor du die Kanthölzer miteinander verschraubst, solltest du sie ordentlich abschleifen und zum Witterungsschutz lasieren.

Dann gehst du wie folgt vor: Je vier Kanthölzer bilden den Rahmen für oben und unten. Die vier verbleibenden Kanthölzer werden senkrecht an die vier Ecken der beiden Rahmen geschraubt und mit Winkeln zusätzlich befestigt. Nun müssen nur noch die vier Rollen am unteren Rahmen angebracht werden. Und fertig ist Schritt 1.

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Platte aufsetzen

Weil dein Dutch Oven jede Menge Hitze aushalten muss, braucht dein hölzernes Untergestell unbedingt eine feuerfeste Tischplatte. Wir empfehlen dir, eine V2A-Platte. Dieser Chrom-Nickel-Stahl verträgt Temperaturen bis 600 Grad.

Am besten kaufst du die V2A-Platte zugeschnitten und mit etwa 5 cm hohen Rändern. So kannst du sie direkt auf dein selbst gebautes Untergestell aufsetzen. Dank der Ränder benötigst du dann keine zusätzliche Befestigung.

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Dutch Oven installieren

Zur Sicherheit kannst du auch noch oberhalb der Tischplatte einen ebenfalls feuerfesten Rahmen installieren – das ist aber kein Muss.

Alles, was jetzt noch fehlt, ist dein Dutch Oven, den du einfach auf den Tisch stellst und dort, beispielsweise mit Holzkohle, auf Touren bringen und deine ersten Gerichte kochen kannst. Die Auswahl an leckeren Speisen für den Dutch Oven ist auf jeden Fall riesig – du wirst also garantiert fündig. Auch für Vegetarier gibt der Dutch Oven viele Köstlichkeiten her.

Dutch-Oven-Tisch selber bauen – es gibt viele Optionen

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Unsere Anleitung zum Dutch-Oven-Tisch selber bauen lässt sich einfach umsetzen. Allerdings gibt es noch viele andere Möglichkeiten, einen Dutch-Oven-Tisch zu kreieren. Wie wäre es beispielsweise mit diesem gemütlichen Feuertisch, der sich auch mit wenigen Materialien kinderleicht zusammenbauen lässt?

Ganz egal, für welche Variante du dich entscheidest, eins ist sicher: Mit einem Dutch Oven im Garten kann der Sommer kommen und du kannst nach Herzenslust die verschiedensten Gerichte kochen und allein oder mit deiner Familie und deinen Freunden genießen. Wer weiß, ob du dann überhaupt nochmal grillen möchtest oder deine Kochkünste lieber fleißig am Dutch Oven weiterentwickelst?

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